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蜂王浆和蜂蜜有何区别?可以服用蜂王浆来延年益寿?

发布时间:2018年07月22日 19:03 来源:营口热线 编辑:白鸽   阅读量:4055   
导读:很多人疑惑蜂王浆和蜂蜜都是蜜蜂的产物,但是为什么它们会有不同的营养价值,会有不同的味道呢?下面我们就来具体看看。1.蜂蜜是由蜜蜂采集花粉后在蜂巢中酿造而成的,酿造时花粉在酶的作用下,经过转化、脱水等过程,成为富有营养的天然清香淳蜜,它是工蜂...

很多人疑惑蜂王浆和蜂蜜都是蜜蜂的产物,但是为什么它们会有不同的营养价值,会有不同的味道呢?下面我们就来具体看看。

1.蜂蜜是由蜜蜂采集花粉后在蜂巢中酿造而成的,酿造时花粉在酶的作用下,经过转化、脱水等过程,成为富有营养的天然清香淳蜜,它是工蜂的粮食;而蜂王浆则是小工蜂上颚腺分泌的乳状浆液.是专供蜂王食用的。

(纯天然蜂王浆)

(纯天然深山土蜂蜜)

2. 蜂蜜味极甘甜,而蜂王浆味酸、涩,而略带幸辣,没有明显甜味. 而蜂蜜虽有较高的营养滋补价值,但比起蜂王浆还有差距,从自然界蜂王和工蜂的寿命来看,虽然它们都是同母而生,但由于食物的不同,寿命的长短差距很大。 以食用蜂蜜为生的工蜂寿命只有60天左右,而以蜂王浆为食的蜂王却能活上3-6年之久,由此从一个侧面说明蜂王浆的营养滋补价值更高,延年益寿效能更明显.

(纯天然鲜蜂王浆)

蜂王浆的延年益寿作用是怎样体现的呢?

据现代研究,蜂王浆含蛋白质45% ,转化糖约20% ,脂肪14%及 B族维生素、维生素 E、维生素 H、王浆酸等有机酸、多种氨基酸、多种酶、组胺、乙酰胆碱、芸香苷、促性腺物质及抗菌类物质等, 这些成分一方面能作为营养物质直接补充人体的需要. 另一方面这些物质进入人体后能发挥各种生物效应,例如王浆酸能显著增强机体的免疫功能,发挥抗菌、抗炎、抗肿瘤的作用。

(冰冻的蜂王浆)

经研究结果发现蜂王浆具有活化细胞,使新生细胞代替衰老细胞,对受损的神经细胞也有修复作用;调节内分泌功能.促进老年人垂体促性腺激素的分泌,提高性功能;增进食欲,促进血红蛋白合成,增强体力,抗高温,耐低温, 健脑益智安神,调节免疫功能,消除氧自由基等作用,体现出综合的延年益寿效应.

(王浆条)

蜂王浆是比较贵重的滋补品,市场多有伪劣产品混杂其中.但只要注意看、嗅、尝三个步,就不难鉴别 。

1. 真品新鲜蜂王浆为乳白色或淡黄白半透明的浆状半流体(冻干呈粉剂) ,如对着光线,发现蜂王浆内或表面有气泡,表明含水量较高,质次;如浆液过于稠厚,有糊状感,可能有伪品掺杂.

2. 要嗅,真品有王浆特有的气味.

3. 尝,取少许用舌尖轻添 ,有先酸、后涩,微有辛辣刺激感,无明显甜味的属真品, 如果有明显甜味、奶味,或者根本无味,则属于伪品。由于蜂王浆性质不稳定,对光、热、空气、金属、酸、碱都很敏感.所以购回的蜂王浆应贮存在瓷瓶或棕色玻璃瓶中,密闭、避光、冷冻保存。

(青海王浆产地)

服用蜂王浆时间宜在清晨起床后或睡觉前空腹时,以利于吸收. 服用量以每次400毫克左右为宜,每日 1-2次,蜂王浆除直接服用外,常与蜂蜜同用,有较好的口感, 取新鲜蜂王浆 100克,与2倍量的10%纯蜂蜜混合搅匀,每次1 小汤匙, 早晚各1次.常服具有御老益寿、降压安神、增进食欲、润肺通便等作用。

总之,蜂王浆与蜂蜜它们两的营养价值和味道都有很大的差别,但是我们都可以它们来养生保健,来达到强身的效果,身体好,生活也就更美好!

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