粗粮中含有丰富的膳食纤维，对人体健康大有裨益，因此获得了很多人的喜爱，其中兴农合的洣线在继承古法的基础上，创新制作，以营养丰富、风味独特迅速占领了市场。为了揭开兴农合洣线的品质奥秘，记者亲临企业，与负责人赵洪展开了一场深入的对话。
赵洪：其实我对洣线一直都很有信心，兴农合从食材到制作的整个流程都坚持贯彻绿色健康的理念，公司在云南海拔2500米的高原地带与农村合作社合作，建立了5000亩高原生态种植基地，由专人全程监管，以绿色有机谷物为源，制作上我们是透明化生产，可以现场观摩和监督，每一个细节都经过了匠心打磨。
赵洪：米线起源于清朝乾隆时期，而在当时它还有另一种称呼——饸饹，在饸饹做法的基础上，我们的赵氏祖先做出了米线，后经乾隆皇帝改名，便有了现在的“洣线”。兴农合洣线采用传统与现代技术相结合的制作工艺，充分保留住了大米中的丰富营养价值，零添加剂，真正让用户吃得健康。
赵洪：民以食为天，食以安为先，这是一条基本诉求，很多商家被利益蒙蔽了双眼，而将食品安全抛诸脑后。兴农合希望以自己的努力唤回行业的初心，这不仅是对消费者的承诺，也是实现自身发展的根本。
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