重庆讲述“咖啡故事”引多国企业参与

中新社重庆11月26日电 题：重庆讲述“咖啡故事”引多国企业参与

中新社记者 刘贤

不沿边、不靠海、不产一粒咖啡豆的重庆，2016年6月宣布建咖啡交易中心。一年多过去，其累计交易额突破120亿元人民币，咖啡现货电子交易规模做到中国最大。重庆主讲的“咖啡故事”，有了越来越多咖啡产地至销售终端的“听众”。

24至26日，首届(2017)重庆两江国际咖啡文化艺术节在当地举行，埃塞俄比亚、老挝、越南、韩国、新加坡、日本等国政企代表前来探讨合作。

重庆咖啡交易中心有限公司总经理彭德向来访嘉宾回溯交易中心建设背景时说，中国咖啡潜在消费人口基数大、产业链长，是难得的蓝海市场；同时，中国咖啡产业起步晚、基础弱，人才、技术、金融支撑不足等短板明显，需要一个综合服务平台推动资源优化配置。

在此背景下，重庆咖啡交易中心2016年6月开业。重庆官方称，将打造中国最大的咖啡电子交易平台、咖啡(跨境)电商平台、咖啡产业链融资增信平台，以及中国咖啡交易结算中心和咖啡大数据中心。

“目前，这仍是中国唯一一家获得省级人民政府批准、具有金融结算功能的咖啡交易中心。”彭德说。能建设咖啡交易中心，一方面得益于重庆紧邻中国最大的咖啡产地云南，以及占世界咖啡产量三分之一的东南亚；另一方面，重庆处在“一带一路”倡议和长江经济带联接点，可支持咖啡贸易物流和金融。

一年多来，重庆发展咖啡内陆非产地转口贸易，逐步改变咖啡传统的海上国际贸易格局。彭德说，依托长江黄金水道、直达欧洲的中欧(重庆)班列、连接东南亚的东盟国际公路等运输通道，产自中国和东南亚的咖啡通过重庆销往欧美市场。重庆成为中国咖啡贸易、加工和仓储物流的重要集散地。

线上交易方面，重庆咖啡交易中心运营咖啡大宗原料B2B电子交易平台“咖啡商城”和针对咖啡终端场馆的集采集供平台“咖啡商谷”。目前交易中心会员企业超300家，其中40余家来自境外，如德国、日本、新加坡、越南、老挝等。

在此次咖啡文化艺术节期间，星巴克冷萃咖啡全球供应商I'M Cafe签约入驻重庆两江新区，标志其正式进入中国市场。其董事长崔光俊说，I'M Cafe将中国总部设在重庆，预计两年内将实现年销售额10亿元人民币。未来，I'M Cafe将在重庆建咖啡产业基地。

除I'M Cafe外，中国知名的咖啡连锁品牌漫咖啡、Zoo Coffee也入驻重庆。目前，重庆已形成一条涵盖咖啡产业服务、咖啡收储、加工、贸易和终端销售的产业链。

国际目光正在聚焦。咖啡文化艺术节上，老挝丰沙里省的官员表示，希望借重庆咖啡交易中心，向世界推广该省咖啡品牌。越南Simexco咖啡公司负责人称，愿与重庆咖啡交易中心长期合作。埃塞俄比亚国家咖啡管理机构已与重庆咖啡交易中心达成合作共识，通过交易中心把当地最好的咖啡带到中国乃至亚太市场。重庆的“咖啡故事”，有了越来越多参与者。(完)

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