药膳调理康千户 ，食品调和惠万家
——访四川佳谷食品科技有限公司董事长、本源中医药研究院院长周文军
随着科技水平和现代工业的发展，大众的生活越来越快节奏，他们游走在各大灯红酒绿的城市之中，高耸入云的建筑遮蔽了天空，降下层层压力和负担，也遮蔽了人们对于健康身体的关注度。各种不健康的垃圾食品、各种现代衍生的不良习惯、各种层出不穷的生活压力，时时刻刻都在威胁着人体的健康。而四川佳谷食品科技有限公司董事长周文军先生，将这些现状都看在眼里，立志打造出一个能让平民百姓改善、调理身体的养生之方，并发扬健康养生之术。
周文军院长秉承着“仁本为源，以德敬献”的初心，践行“生命之本，健康之源”的使命，创办了一家以中医药为基础，集研发、临床、康养、老年病预防、中医药人才培养、中医药文化传播于一体的科研机构。旗下目前拥有四川上古本源中医药科技有限公司、四川省正本元中医药科技有限公司等多家附属分支机构和单位，长期致力于中医药慢病快调、慢性病根治研究等。
传诲中医之道 诠释养生之法
中医是“慢郎中”？成都本源中医药研究院院长周文军先生却是有名的“快郎中”。中医和西医是两个体系？周文军却说，“人类是没有国界的，科学是没有国界的，健康也是没有国界的”，他认为中医和西医，乃至现代科学都是携手并进的“好兄弟”。中医是“千人千方”？周文军却能用“最少的药，达到最好的效果”，将中医进行规模产业化发展。中医人喜欢“方不外传”？周文军却认为，中医人要多沟通，要有大胸怀和大格局。
“谈笑有鸿儒，往来无白丁”，不少皇室贵族、社会名流、留学精英等慕名而来，也有普通的城市职工、工人、农民前来求医，周文军都淡然处之，一视同仁。他能体会患者的痛苦和不易，好多见过他的人，都用“神奇”“慈悲”之类的词来形容他。
每天接待患者、攻关科研、参与教学，周文军常常需要“连轴转”，才能完成工作。他习惯了每天忙到凌晨 5点钟左右，再简单地睡到早上 7、8点钟，每天连续工作22个小时，五年时间一直住在诊所，没有回过家，如此高强度熬夜的工作量，周文军却愣是没有一根白发，讲起话来逻辑清晰，看上去甚至比实际年纪还要年轻一点，让人不得不感叹“健康是奋斗之本”。
“他年轻时有五次濒临死亡，因为他不爱惜身体，我年轻时也说过他、吵过他，后来见劝不住他，他就是那样认真、负责的人，我也只能天天在心里为他祈祷。”听见别人夸自己的丈夫，周文军院长的夫人郑红女士红了眼圈。原来，看似“天生好精力”的背后，是周文军院长也曾因为高强度工作，加上不爱运动，罹患高血压、高血糖、肝硬化、肺肿瘤等多种疾病，血压最高的时候甚至达到了300/188mmHg。
曾经，为了给自己调理身体，周文军先生也走过不少弯路，但他逐渐摸索出了一套行之有效的方法，慢慢地将血压、血糖都调到了正常值，打破了此类病需要“终身服药”的说法，肝硬化和肺肿瘤也消失不见。
新冠疫情期间，周文军先生因为参与抗击疫情活动，肺部长了结节，也是在一到两个月时间内就痊愈了。在三甲西医院复查的时候，医生都感到诧异：“周老师，您那五次出血点病灶真的很让人担心，您起码死过了五次，可是您怎么没有一点后遗症呢？”
可以说，周文军院长带领着团队，不仅用实际行动证明了“医不自医”的谬论，还让中医突破了世界级生物课题——成都本源中医药研究院突破了人类的延缓衰老和逆龄生长，延长了人体端粒的长度，用中医中药的方式预防基因突变和线粒体损伤。此外，周文军先生还是个非常乐天的人，他说道，人高兴时会分泌一种叫“缩氨酸”的激素，能够杀死 95%的癌细胞，所以无论发生什么事，都要遵纪守法，笑对人生。
与中医缘分的起源，源于周文军 14岁时。那年，周文军随父母去拜访一位亲戚，大人们之间的聊天未免无聊，周文军就随手翻阅起了书桌上的书籍，对几本医学典籍颇感兴趣，也由此确定了自己的从医之路。从那天开始，周文军没事就去借医学类书籍翻看，或去医馆帮忙，后考入了成都中医药大学，既在学院和临床中不懈努力地学习，也去拜访医学泰斗、民间名医。他先后师承中医泰斗严为厚、褚成炎、陈学忠、钟森等数位大德，他善于用“药食同源”的方法为患者进行治疗，曾经用黄花菜煮汤加上玫瑰花，最终为少年解决了抑郁症的问题，免去了其父母四处求医的辛苦。他曾经踌躇满志，也有过年少轻狂的时候。但拜访的大德越多，他就越发谦卑，对外不再说“我如何”，而是“中医如何”，他觉得，中医是“超科学”的学问，是中医给了世界人民健康的福音，自己只是有幸结缘中医，并在中医这门大学问里不断修行，渡人渡己罢了。
水之所以清澈，不是因为没有杂质，而是在于懂得沉淀；心的通透，不是因为没有杂念，而是在于明白取舍。如今，周文军先生是提高免疫力组合物及其配制方法的专利权人，滋阴养血组合物及其配制方法的专利权人，联合国中医专业委员会专家，中国抗癌协会专家，成都市科技青年联合会青年医师专委会食药同源专家组专家委员。这在同龄人中显得尤为难得。著名的川剧大师、刘德华恩师彭登怀老师提到这位挚友，每每佩服不已：“你和周院长聊网络名梗、热门电视剧，他不知道，聊国学、哲学，历史和人文，他就有兴趣了，聊健康，他更是随口一句话，都让人觉得受益匪浅。戏剧这行有戏痴，周院长却是地地道道的医学痴！”
敬佑天下生命 延续千古功德
“药汤太苦”“熬药太麻烦”，是大多数人对于中医的第一想法。为此，周文军先生带领着成都本源中医药研究院创立了“理论——科研——创新食品——生产——营销”独特的“五位一体”运营模式。与华西中医药研究院、北大研究院、四川大学、西华大学等高校科研单位形成战略合作关系，常年组织业界专家学者交流会，精进研究技术。周文军先生凭借着 30多年的食品技术研发工作经验、30多年正式从医经历、多年潜心研究中医疑难杂症经历，在新食品、中医药、疑难杂症医疗难题方案方面的研究成果颇丰。
中医药学是中华民族原创的医学科学，既连接过去，也面向未来。在肉眼看不到的心脑血管疾病区域，中医可以发挥其独特的作用，填补现代医学未能满足的临床空白。成都本源中医药研究院用现代医学手段揭示中医的科学内涵，如在人类死亡最高、无药可控可治的心脑血管卒中死亡、伤残的预防、急救、根治上搞科研，最终找出了最佳解决方案和成果产业化转化路径，实现全面应用于临床与患者身上。“本源”肽极饮，亦是研究院独家研发的、有助于恢复人体自愈力的“明星”产品之一。据悉，它包含了 50多种原材料，包括纯天然无污染的果实、种子、花朵等，遵循药食同源的食疗理论，根据不同食材的性质，采用粗细有别的提取方法，即留存食材本真，有利于人体吸收。在确保营养的前提下，“本源”肽极饮在注重人体吸收性方面煞费苦心：先将 50多种食材通过中医医理配伍组合后，精细研磨粉碎成粉末和细颗粒状，同时再借助专利菌对食材进一步发酵分解成小分子代谢产物，更利于人体的吸收代谢。其作用就是帮助人体恢复这种本源的自愈力与自愈功能，因为肽极饮为身体输送了全面均衡的营养，当身体吸收了均衡的营养后，身体自身的免疫力就会得到迅速提升。其效果远超传统的中西药。
在周文军院长看来，医生只是患者的“陪伴者”和“引路者”，关键时候，还要靠患者自己的意识，以及提升自愈的能力。曾经，一名高中生背上长满了红疙瘩，后来蔓延到脸上，看了好多地方，都不能解决问题。在接诊的过程中，周文军先生注意到这位高中生一心想要快些看完病回去背书，也习惯性晚上洗头提起精神继续熬夜奋战，因此建议她，尽可能地减少夜间洗发，放松心情，后来患者很快便康复了。其实，这也是很多这个年龄段学生的“通病”，一般的医生在治病时，首先会想到教学大纲上的治病方案，而周文军老师则会先从这个群体的共性入手，找到最快捷、最治本的治疗方案。
爱心洒遍四海 仁慈遍及九州
周文军先生，如同医学殿堂中的一盏明灯，以其精湛的医术和高尚的医德，照亮了无数病患心中的阴霾。岁月在他脸上刻下了智慧的痕迹，每一道皱纹，都仿佛在诉说着与病魔斗争的辉煌篇章。他的双手，既灵巧又充满温情，每一次诊断、每一次治疗，都像是艺术家在精心雕琢生命之作，既精准无误，又充满对生命的敬畏与爱护。在他的世界里，医学不仅仅是一门科学，更是一门艺术，是需要用心去感受、去倾听、去治愈的艺术。他不仅能以高超的医术解除患者身体上的病痛，更以无私的爱心抚慰着他们心灵的创伤，让患者在绝望中看到希望，在痛苦中感受到温暖。
这些年来，本源研究院依靠科技支撑，与科研机构进行合作，让科研成为中医药创新发展的引擎；依靠人才支撑，与“国宝”级专家合作，引领中医药创新发展，并取得了新突破。依靠医疗机构的支撑，加快中医药创新成果的应用。周文军先生也曾多次公开强调，中医药未来的发展，不能墨守成规、一成不变，一定要进行理论创新、技术创新和产品创新，而这也是成都本源中医药研究院的“精准中医，聚势中医，科技中医，快中医”四大核心优势。中医药创新发展是一项伟大的工程，只有选择合作之路，形成合力，才能进入发展的快车道，早日实现全民健康的宏伟目标。
除了技术上的创新，在大数据、5G、区块链、人工智能等科学技术的赋能下，成都本源中医药研究院也努力促进传统中医药实现新的、高质量的传承与发展。如利用 AI诊脉，即通过高精传感器采集患者的脉象数据，利用仪器学习算法，对脉象进行分析，从而辅助医生进行更准确的诊断。这种借助科技手段的加持，让周文军院长可以快速培养出一个优秀的年轻中医，更好地胜任岗位。
“发展中医药，人民有需求，我们有实力。”这是周文军院长走遍多个国家获得的心得。曾经，在为某位尼日利亚的政要人物治好了病后，政要人物很高兴，非要邀请周文军先生为其母亲调理身体，他看见这位 90多岁的老人截肢了，心疼不已，说“您的母亲都这么大年龄了，还要承担这样的手术，为什么不等等？”这位政要人物叹了口气：“我们国家没有中医呀！”这让周文军先生的心里沉甸甸的。从那以后，他总是说，一些中医人和中医爱好者与其争论一些无谓的事情，为什么不努力用实际行动向世界证明中医的好处呢？中医从来都不排斥西医检查数据的精准、清晰，也不排斥现代的营养学、运动康复学等，要把争论的功夫放在“办正事”上面，行胜于言。
目前，我国在中医药领域有全国重点实验室 7 个、国家临床医学研究中心 2 个、 国家工程研究中心5个、国家中医药传承创新中心46个，并持续深化40个国家的中医临床研究基地、 136 家国家中医药管理局的重点研究室建设。中国中医药循证医学中心搭建的“国际传统医学临床试验注册平台”，被认证为世界卫生组织国际临床试验注册平台一级注册机构。2018 年以来，共有 324 首方剂被纳入《古代经典名方目录》，其中 64 首方剂已发布在古代经典名方关键信息表中，中医药传播到了世界 196 个国家和地区，这也让周文军先生越发自信，他越来越感觉到，中医文化的影响力与 30 多年前相比，已经不可同日而语，越来越多人开始认识到中医的神奇之处。
在生命的漫长旅途中，医生甘愿化作那默默无闻的人梯，以他们的双肩扛起病患沉重的步履，以无私奉献为基石，铺就一条通往康复与希望的康庄大道。他们不言辛劳、不慕荣华，只愿化作春雨，默默地滋润每一颗渴望健康的心灵；他们甘为人梯，以高尚的医德为梯梁，以精湛的医术为扶手，助力每一位患者攀登生命的高峰，迎接属于自己的曙光。
在以周文军先生为代表的医生身上，我们看到了人性中最光辉的一面，那是一种超越自我、无私奉献的伟大情怀，如同夜空中最璀璨的星辰，照亮了前行的道路，让生命之树在风雨中更加茁壮地成长！
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